NEXTALIO CULINARY invita al Meat Master previsto del 11 al 13 de noviembre en Guayaquil y del 18 al 19 de noviembre en Quito. La empresa ofrece una experiencia gastronómica con expositores afines al mundo culinario, con el fin de impulsar el conocimiento de técnicas en corte y cocción de carne.
En esta ocasión, los chefs que dictarán del curo son: Hernán Méndez, especialista en carnes, manipulación, elaboración y comercialización de productos cárnicos de alto valor. También es gerente de Proveeduría Integral de Alimentos Frescos (PIAF) y actualmente dirige la Escuela de Carniceros en Argentina, un espacio para todos los que quieren aprender sobre carnicería. Para inscripciones y conocer detalles sobre el Meat Master ingrese a la página web: https://nextalio.com/
Last modified on 2019-10-23